L'autonomie fourragère sur son exploitation : découverte (MAEC 23-27)

Contenu

Rappel du cahier des charges de la MAEC herbivores et des points de vigilance.
-  Intérêt des systèmes à l'herbe et prairies multi espèces pour préserver son autonomie alimentaire, diminuer la dépendance aux achats de correcteur azoté et améliorer sa résilience face au changement climatique.
- cohérence entre chargement et potentiel pédoclimatique de mon élevage
- Mesure de l'autonomie dans son élevage (définir les besoins fourragers de mon cheptel, estimer le potentiel de production fourragère de mon exploitation),
- Repères pour sécuriser son système fourrager face aux aléas climatiques

Données techniques : Production à l'ha et approche des coûts de production.
Impact des évènements climatiques sur la production fourragère '- Impact des pratiques sur la production, la résilience et flux d'azote.
- Les stratégies d'utilisation des prairies dans les systèmes fourragers et dans les rotations.
- intérêt des prairies pour améliorer son IFT. Présentation d' IFT obtenus en rotation avec prairies versus rotation sans prairies.

Gestion des fuites d'azote dans des rotations avec prairies :
- Etude des bénéfices liés à l'optimisation de la gestion du pâturage (temps de présence par paddock) sur l'impact environnemental (maitrise des fuites d'azote et meilleurs résultats technico-économiques).
- Impact du retournement de prairies sur la lixiviation de l'azote. Leviers à mettre en œuvre pour limiter cet impact

Etude de cas : Comparaison de bilan apparent de l'azote d'un système herbagers vs non herbager.

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Modalités pédagogiques

Exposé, exercice pratique, partage d'expérience sur les pratiques actuelles

QM sur les flux d'azote et l'IFT, échanges de pratique, tour de table

Remise de documents

Méthode d'évaluation

Tour de table
Auto-évaluation des acquis
Evaluation individuelle de la satisfaction