Mettre en place la gestion des non-conformités
Objectif :
- Connaitre la règlementation concernant la gestion des non-conformités sanitaires.
- Gérer, sur le plan règlementaire sanitaire, une analyse microbiologique non conforme
126,00 €
Financement possible par VIVEA & OCAPIAT
Formation également ouverte aux personnes en situation de handicap. Nous contacter en amont
Satisfaction :
8.70/10 Note des participants
Durée :
3h00
Nombre de participants :
de 7 à 12 personnes
Contenu
- Définitions réglementaires : non-conformités, alertes sanitaires, critères d’hygiènes et de sécurité. Présentation du guide gestion des non-conformités
- Etude de cas par groupe
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Méthode d'évaluation
- Tour de table
- Auto-évaluation des acquis
- Evaluation individuelle de la satisfaction
Financement de la formation
Chefs d'exploitation : 96 euros pris en charge par Vivéa (Si éligible).
Salariés : Remboursement possible à hauteur de 50%. Demande de financement à réaliser par l'employeur auprès d'OCAPIAT.
Modalités pédagogiques
Observation en groupe, échanges, montage vidéo, remise de documents
Responsable de stage
MME GEORGEAULT LisaPour consulter le réglement intérieur de nos formations, cliquez sur ce lien : Règlement intérieur applicable au stagiaire en formation INNOVAL