Assurer la biosécurité en élevage bovin

Objectif :

  • Eviter l'introduction des agents pathogènes et maîtriser leur propagation au niveau de l'exploitation. 
  • Analyser les risques sanitaires et les moyens à mettre en œuvre au quotidien pour y faire face.

244,00 €

Financement possible par VIVEA & OCAPIAT

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Formation également ouverte aux personnes en situation de handicap. Nous contacter en amont

Satisfaction :

7.50/10 Note des participants

Durée :

7h00

Nombre de participants :

de 7 à 12 personnes

Contenu

  • La notion de biosécurité en élevage (Les flux entrants et sortants, les règles de circulation, la marche en avant, la protection de l'alimentation., les mesures d'hygiène.). 
  • Les mesures de lutte contre l’introduction d’agents pathogènes sur l’exploitation , le principe de la séparation des zones réservées aux externes et circuits internes :
    - Les introductions d’animaux
    - La gestion des intervenants, visiteurs et véhicules
    - Les limitations des contacts avec les animaux domestiques, les nuisibles et la faune sauvage. Les mesures de lutte contre l’installation et la circulation d’agents, pathogènes au sein de l’exploitation : la protection des veaux
    - La gestion des zones à risques : les box de vêlage et infirmerie, quarantaine , la séparation des circuits sales et propres. Les régles de protection de l'alimentation ( eau de boisson ,concentrés ..)
    - Les règles de nettoyage et désinfection des bâtiments et du matériel. 
  • Les mesures de lutte contre la diffusion des agents pathogènes en dehors de l’élevage :
    - Gestion des effluents d’élevage ; stockage et utilisation
    - Gestion des cadavres, des produits de mise bas, des déchets d'activités de soins à risques infectieux (DASRI) ;
    - Gestion des risques zoonotiques ;
    - Gestion des produits d’origine animale impropres à la consommation et mesures particulières pour les produits fabriqués sur l’exploitation.
  • Intégrer cette notion dans le cas de l'élevage "ouvert" des bovins, de l'analyse des risques au plan d'action.
  •  Analyse des principaux risques infectieux rencontrés dans l'élevage support.
  •  Construction, en groupe, d'un plan de maitrise pour l'exploitation :
    - analyse des moyens mis en oeuvre , audit de l'élevage support
    - quels moyens complémentaires pourraient être mis en oeuvre ?

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Modalités pédagogiques

  • Exposé
  • Echanges
  • Mise en situation, observation en groupe
  • Exercices

Méthode d'évaluation

  • Tour de table
  • Auto-évaluation des acquis
  • Evaluation individuelle de la satisfaction

Financement de la formation

VIVEA : Prise en charge totale ou partielle du coût de la formation pour les chefs d'exploitation éligibles

OCAPIAT : Prise en charge partielle du coût de la formation pour les salariés Démarches à effectuer par l'employeur directement auprès d'OCAPIAT. Contactez votre antenne régionale

Responsable de stage

Laurent BOUTON

Pour consulter le réglement intérieur de nos formations, cliquez sur ce lien : Règlement intérieur applicable au stagiaire en formation INNOVAL