Mettre en place la gestion des non-conformités

Objectif :

  • Connaitre la règlementation concernant la gestion des non-conformités sanitaires.
  • Gérer, sur le plan règlementaire sanitaire, une analyse microbiologique non conforme

128,00 €

Financement possible par VIVEA & OCAPIAT

Formation également ouverte aux personnes en situation de handicap. Nous contacter en amont


Satisfaction :

8.70/10 Note des participants

Durée :

3h30

Nombre de participants :

de 7 à 12 personnes

Contenu

  • Définitions réglementaires : non-conformités, alertes sanitaires, critères d’hygiènes et de sécurité. Présentation du guide gestion des non-conformités
  • Etude de cas par groupe

Pour consulter le planning des formations à venir : Cliquez ici

Modalités pédagogiques

Observation en groupe, échanges, montage vidéo, remise de documents

Méthode d'évaluation

  • Tour de table
  • Auto-évaluation des acquis
  • Evaluation individuelle de la satisfaction

Financement de la formation

Chefs d'exploitation : 98 euros pris en charge par Vivéa (Si éligible).

Salariés : Remboursement possible à hauteur de 50%. Demande de financement à réaliser par l'employeur auprès d'OCAPIAT.

Responsable de stage

Laurent BOUTON

Pour consulter le réglement intérieur de nos formations, cliquez sur ce lien : Règlement intérieur applicable au stagiaire en formation INNOVAL